O RESTORANU
CHEF
À LA CARTE MENU
NAGRADE
SOMMELIER
VINSKA KARTA
OLEANDER TERASA
NEDJELJNI BRUNCH
Zinfandel's restoran
Restoran Zinfandel's dojmljiv je i otmjen prostor, kompletno obnovljen 2004. godine kada i hotel Esplanade Zagreb u sklopu kojeg se nalazi. Njegovo jedinstveno ozračje te kuhinja koja kombinira vrhunske domaće namirnice i okuse iz cijelog svijeta jamstvo su gastronomskog užitka u samom srcu Zagreba.
Ime je dobio po sorti grožđa zinfandel, koja je početkom 19. stoljeća prenesena iz Dalmacije u SAD. Pod imenom zinfandal, sorta kaštelanski crljenak izvezena je iz bečkog Carskog državnog rasadnika u SAD, gdje i danas bilježi veliku popularnost. Tako da je to vino simbol isprepletenosti kultura koje se susreću u kuhinji restorana Zinfandel's. Vinova loza ujedno je i zaštitni znak restorana, a 2013. godine poznati hrvatski vinar g. Vlado Krauthaker darovao je hotelu i restoranu nekoliko loza zinfandelsa koje danas osoblje pažljivo njeguje u vrtu Oleander terase.
Ime je dobio po sorti grožđa zinfandel, koja je početkom 19. stoljeća prenesena iz Dalmacije u SAD. Pod imenom zinfandal, sorta kaštelanski crljenak izvezena je iz bečkog Carskog državnog rasadnika u SAD, gdje i danas bilježi veliku popularnost. Tako da je to vino simbol isprepletenosti kultura koje se susreću u kuhinji restorana Zinfandel's. Vinova loza ujedno je i zaštitni znak restorana, a 2013. godine poznati hrvatski vinar g. Vlado Krauthaker darovao je hotelu i restoranu nekoliko loza zinfandelsa koje danas osoblje pažljivo njeguje u vrtu Oleander terase.
RADNO VRIJEME
06:00 - 23:00 (pon - sub)
06:30 - 23:00 (ned)
KONTAKT
T. +385 (0)1 4566 644
F. +385 (0)1 4566 050
E. [email protected]
06:00 - 23:00 (pon - sub)
06:30 - 23:00 (ned)
KONTAKT
T. +385 (0)1 4566 644
F. +385 (0)1 4566 050
E. [email protected]
